Östersund

Är på snabb-visit i Östersund. Min nuvarande kurs obligatoriska campus-helg. Det är det sista jag gör i skolan i år, förutom komplettering av sista rapporten. Förhoppningsvis kommer jag inte ha allt för mycket att komplettera, men vi har presentation med opponering så blir väl alltid något. 

Jag har varit extremt effektiv under dessa dagar och hunnit med massa trevligheter. Två mat-dejter med två bästisar, middag på Bastard Burgers i torsdags (kanske godaste hamburgaren jag har ätit så nu fattar jag varför alla hyllar den restaurangen, var nyfiken och blev riktigt nöjd) och lunch på Vezzo igår. Där är man aldrig missnöjd. Så underbart att umgås med vänner som man är 100% trygg med och kan säga allt till utan att skämmas. Det är det jag saknar mest med Östersund (det och Ica Maxi). Men livet förändras och sina vänner sprider ut sig över hela landet eller hela Norden. Men det är okej. 

Blev även spelkväll igår, som jag taggat inför det! HPTP (Harry Potter Trivial Pursuit). Sjukt kul, även om jag kunde mindre än vad jag trodde. Blev ändå mestadels snack igår kväll så det blev en sen kväll. Kunde dock inte gå hem utan att spela klart (tävlingsmänniska som man är) och när jag vann så var det så sjukt värt det! Alltså, sista avgörande frågan, den var inte lätt. Men jag visste att jag kunde den. ("What name did Hermione give to the sniffles when caught?") Hade en stund tidigare svarat fel på samma fråga, fast om Harry. En del av det roliga var att vi diskuterade de flesta frågor efteråt också och vi båda vet så mycket (vi kunde alltid svaren på de frågor vi inte fick)... Jag funderade snabbt på exakt vem det var. "Penny" fick jag ur mig. Fortsatte fundera vidare. Reste mig upp.  "Penelope" sa jag sen. Gick ett varv runt vardagsrummet. Sen kom hela namnet. "Penelope Clearwater". Det var rätt! Det jublet borde ha väckt hela huset. Sjukt skön vinst! Sjukt skön! 

Skola 10-17 igår, 8-17 idag (men har en förhoppning om att vi får sluta tidigare idag också). Sen åker jag hem till Trondheim igen. Snabb-visit som sagt. Precis mellan två testrace... (torsdag morgon och söndag morgon). Kombrace imorgon. Heja. 

Inte på topp

Laktatprofilen igår blev sk "inconclusive", dvs den sa inte så mycket. Hade ganska högt vilolaktat, 1,5. Sen hade jag tre drag på mellan 0,6-0,8 i laktat, på fjärde draget kändes det som jag närmade mig tröskeln... 1,2 i laktat. Flåsade rejält här. Drog på med lite I4 på femte draget och hade 2,0 i laktat. Sjätte och sista draget drog jag på rejält, då hade jag helt plötsligt 7,0 i laktat. Skillnad i snittpuls på de två dragen var 8 slag. Så min I2 går upp till 173 ca och sen börjar I5 på typ 180. Så jag har I3 och I4 mellan 174 och 179. Heja! 

Nej, det gick inte att dra några slutsatser av det testet. Men nu har jag i alla fall tider och sånt att jämföra mot. Gillade verkligen upplägget vi körde och kommer vilja köra igen. 

Idag var det staktest uppför samma backe, men var snabbt förbi parkeringen S stod på igår. Jag är ju ingen suverän stakare och målet var att ta sig upp utan att braka ihop totalt. Försöka hålla bra teknik så länge som möjligt. Inte öppna för hårt. Taktiken lyckades ganska bra. Men kroppen är inte på topp alltså. Gick ganska bra i nästan 2 km. Sen blev jag trött. Och det är då det blir brant. Men branten var kortare än jag trodde och när jag var förbi den så är det ett lite flackare parti (som också var kortare än jag trodde/hoppades) och sen är det bara spurten kvar. På skate-testet i höstas så minns jag hur mållinjen kom sjukt snabbt efter sista kurvan så man ser inte målet förrän man är där. Så jag startade spurten tidigt och det gick bra att spurta alltså. Alltid något. Jag har ju aldrig kört staktestet förut men trodde jag skulle ha bättre tid... men jämfört med tjejernas tider förra året var det inte så dåligt som jag trodde. Men inte heller bra... hoppas jag kan vara i slag i höst och göra en bra tid då!

Norges bästa frukost

Som flytt/examenspresent för ett år sen fick jag från finaste vännerna i Östersund presentkort på Scandic Nidelven som korats till Norges bästa frukost 11 år på rad. (Den kvällen går fö in som topp-3 på bästa överraskningar i mitt liv.) Jag som egentligen inte är något fan av presenter blev så glad att ögonen tårades. Bästa presenten!!

Det tog nästan ett år, men idag använde jag presentkortet. Grejen var att jag trodde det var för två personer så har liksom försökt hitta ett tillfälle att bjuda någon, men nej, tydligen kostar det 285kr för en person att äta frukost där. (Helt sjukt!) Vi har varit på väg dit med gänget flera gånger men det har kommit annat emellan (öppettider, tentor och priset)... Så det slutade med att jag åkte dit själv. Inte mig emot. Njöt verkligen. Härligt att gå ut med shorts och solbrillor. Härlig utsikt. Känslan av att den här staden är mitt hem. Kunde verkligen njuta av att vara själv. 

Och maten! Snacka om njutning! Jag hade ganska höga förväntningar, liksom: "Norges bästa frukost 11 år på rad"... Men jag blev ändå positivt överraskad. Blev helt överrumplad när jag kom in, det var så mycket, på en gång! 
(null)
Började med två olika oatmeals, gillade den naturella mer än den med blåbär. 

(null)
Sen blev det två olika bröd med 100 olika pålägg. Det ena godare än det andra. Rödbetshummus var sjukt gott! Och ostarna! Helt magiska! Aldrig ätit godare chèvre! Både brie och den blå var också sjukt goda. Den blå var tydligen gjord där i restaurangen. Så coolt!

(null)
Och detta blev efterrätten. Jag gillar ju faktiskt mer frukt och bär än kakor till efterrätt, faktiskt. Har blivit så extremt kräsen på sötsaker sedan jag börjat laga mestadels nyttiga efterrätter. Så det är sällan något sött som är gott nog till mig (om jag inte lagar det själv). 

Hann också med flera olika smoothies, juicer och andra små drycker. Väldigt gott det också! Och jäklar, pannkakan! Glömde spara den snapen, fasen! Pannkakan var nog ändå det bästa. Med någon form av salt karamell-smör eller nåt. Okej, karamellsmöret var absolut godast på frukosten! 

Jag brukar egentligen ha lite problem med frukost men idag åt jag rätt mycket alltså. Gjorde säkert gott att det blev en ganska sen frukost (9-10) och att jag joggat på morgonen. När jag tagit av allt jag var sugen på så funderade jag på om jag verkligen skulle stå mig till middagen (har tänkt tidig middag idag, Norway style). Men jag var mätt ändå. 

Nu, 1,5 timme senare, när jag legat i sängen med ont i magen en timme, funderar jag på om jag nånsin kommer bli hungrig igen?