Påsk-langos

När jag var hemma senast hade mamma köpt en kokbok från Jenny’s matblogg-Jenny. Jag följer henne på Facebook så hade sett en del av recepten förut (sjukt bra bok för övrigt, Middagstipset tror jag den heter!), bland annat en bild på hennes langos. Så när det blev min uppgift att göra matlista så hamnade langos på den listan. Dock så kom det en biltur till Sälen i vägen för att jag skulle hinna göra langos då. Brorsan blev mest besviken men jag sa - vi gör det i påsk. Sagt och gjort. Och det passade otroligt bra med langos som "kvällsmat" på påskafton alltså. 

Oväntat lätt att göra och otroligt gott! Tror de jäste lite för mycket så de blev ganska "höga", men det gjorde inte mig något. Vi plockade på det som fanns i kylen, riktiga påsk-langos!

Recept

(null)