Pastagratäng
Ett av mina äldsta recept. Vet inte varför det är så oorganiserat, men jag skriver som det står i min receptbok, det är så jag alltid har gjort.
4 port
Ugn: 275°C
Tillbehör, 250g ca:
kassler
korv
Koka 300g pasta
Smält 2 msk margarin i en kastrull
2 dl vatten
2 msk mjöl
1 grönsaksbuljongtärning
Rör tills det tjocknar
2 dl grädde
2 krm salt
2 krm peppar
ev muskot
ev dragon
1 dl riven ost
Koka upp!
Tillsätt pastan och tillbehör
Häll blandningen i en form
Strö 1dl ost över
Grädda ca 10 min
